La loi anti-gaspillage alimentaire a été adoptée le 29 avril 2021 et est entrée en vigueur le jour de sa promulgation.

Il y a 32 articles au total. La loi vise à prévenir le gaspillage alimentaire, à garantir la sécurité alimentaire nationale et à promouvoir un développement économique et social durable.

Les points clés sont les suivants:

1. Aux fins de la présente loi, le terme « nourriture » ​​désigne la nourriture consommée ou bue par les êtres humains. Le « gaspillage alimentaire » fait référence au fait de ne pas utiliser correctement les aliments qui sont sûrs à manger ou à boire conformément à leurs fonctions et objectifs, y compris l'abandon et la réduction de la quantité ou la détérioration de la qualité des aliments résultant d'une utilisation déraisonnable.

2.Les prestataires de services de restauration prennent des mesures pour éviter le gaspillage alimentaire ; les plateformes de restauration à emporter rappellent aux consommateurs de commander une quantité appropriée de nourriture de manière visible ; les voyagistes guideront les touristes vers une alimentation civilisée et saine ; les supermarchés et les centres commerciaux doivent renforcer l'inspection quotidienne des aliments qu'ils exploitent et effectuer une gestion catégorisée des aliments proches de leur durée de conservation.

3. Les autorités administratives de l'éducation et les médias doivent guider le public pour établir une conception correcte de la consommation alimentaire. Il est interdit de produire, publier ou diffuser tout programme, information audio ou vidéo qui prône le gaspillage alimentaire, comme manger de grandes quantités de nourriture et trop manger.

4.Toutes les unités et les individus ont le droit de signaler aux services et organes compétents en cas de découverte de tout acte de gaspillage de nourriture par les producteurs et les revendeurs de denrées alimentaires. Les services et organes qui reçoivent ces rapports les traitent dans les meilleurs délais conformément à la loi.