Mme Meng YU est la fondatrice de China Justice Observer (CJO) et chargée de cours (droit international privé) à l'Université chinoise de science politique et de droit (CUPL).
Meng et son équipe d'avocats se concentrent sur la reconnaissance et l'exécution des jugements étrangers en Chine.
En tant que stagiaire postdoctoral, Meng a dirigé un projet sur la preuve du droit étranger devant les tribunaux chinois. Meng est titulaire d'un doctorat. en droit (système judiciaire) du CUPL. Meng était également chercheur invité à l'Université de Genève, en Suisse.
